簡単、激辛圧力鍋で軟骨ソーキの中華煮

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

おつまみに最高、お肌ツヤツヤプルプルです
このレシピの生い立ち
軟骨ソーキが食べたくて、作ってみました

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材料

  1. 軟骨ソーキ 500g
  2. 唐辛子みじん切り 大さじ5
  3. 500cc
  4. ニンニクみじん切り 大さじ3
  5. 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 中華あじ 大さじ1

作り方

  1. 1

    圧力鍋に、軟骨ソーキ、水、ニンニク、塩、 中華あじ、ごま油、赤唐辛子を入れ蓋をし、40分かける

コツ・ポイント

簡単すぎるおつまみです

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レシピ作者

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191
に公開
子供が幼稚園から高校卒業まで15年、冷食は一切使わずお弁当を作り続け、今も朝昼晩、餃子の皮なども全て手作りで頑張っております。
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