ほうれん草のおひたし

おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058

昔から大好きな母の味です♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2株
  2. ◯だしの素 1/4袋
  3. ◯お湯 大さじ2
  4. ◯醤油 少々
  5. ◯味の素 少々
  6. ◯すりごま 大さじ1
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ◯の材料を混ぜておく。

  2. 2

    鍋に多めにお湯を沸かす。

  3. 3

    ほうれん草を根本から入れ、1分茹でる。

  4. 4

    茹で上がったらお湯を捨て、水に浸して、冷ます。

  5. 5

    ほうれん草をしっかり絞って、水分を抜き、食べやすいサイズにカットする

  6. 6

    カットしたほうれん草を①に和え、かつおぶしをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないこと!

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レシピ作者

おむすび犬きょうだい
に公開
旦那ちゃんと、おむすびいぬきょうだい4人暮らし
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