クレイジーソルトで野菜と卵の炒め物

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

クレイジーソルトでお手軽にできる炒め物です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ 3つかみ程度
  4. 1個
  5. にんにく 一片
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. クレイジーソルト 少々
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りに、玉ねぎを櫛形に、ピーマンを一口大に切る。しめじをほぐす。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、にんにくの香りがするまで待つ。

  3. 3

    玉ねぎ、しめじを炒める。

  4. 4

    ピーマンを入れ、卵を炒り卵にする。

  5. 5

    塩、胡椒、クレイジーソルトを入れ、野菜に火が通ったら火を止める。

  6. 6

    お皿に盛り、完成♪

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レシピ作者

fai家の暮らし
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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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