大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》

こげパン
こげパン @cook_40133483

シャトルシェフは冬の料理に大助かり。ほったらかしで美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
大根沢山頂きました。

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. 鶏もも肉 300g
  4. *調味料
  5. ごま 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 醤油 60cc
  9. みりん 40cc
  10. 40cc
  11. 粉末だし 大さじ1
  12. 200cc

作り方

  1. 1

    大根は、皮を剥いて1センチ厚みの半月切り。人参も同じ。

  2. 2

    調理鍋にごま油をひき具材を軽く炒め、調味料を入れ蓋をして中火で10分加熱。

  3. 3

    保温容器に入れて、1時間保温して完成。

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レシピ作者

こげパン
こげパン @cook_40133483
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好きなものは、ちょっぴり辛いものとにんにく、しょうが、スパイス、麺類♪
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