キャベツ・人参☆マヨごま和え

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

キャベツと人参で後一品◎茹ではレンジで☆調味料を和えて完成♪いかがでしょうか
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キャベツ・人参☆マヨごま和え

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材料

4人分
  1. キャベツ 250g
  2. 人参 20g
  3. ◎調味料
  4. ◎砂糖 小さじ1
  5. ◎醤油 小さじ2
  6. ◎マヨネーズ 大さじ1
  7. ◎すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは短冊切り　

  2. 2

    人参はキャベツより細く切る(キャベツより硬い為、火の通りに時間がかかるので細く切ります)

  3. 3

    耐熱性の容器や皿に入れ、蓋またはラップをし600Wで3分ほどレンジで加熱する

  4. 4

    ◎の調味料は混ぜておく

  5. 5

    粗熱が取れたらよーく絞って◎の調味料を和えて完成です♪

コツ・ポイント

加熱後は火傷に注意してください☆粗熱が充分取れたらよーく絞ってください♪水ぽくなるのを防げます
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マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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