ほうれん草のグラタン

mametaro
mametaro @cook_40312737

寒い日にぴったりのグラタンです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のグラタンが食べたくなったので作ってみました!

ほうれん草のグラタン

寒い日にぴったりのグラタンです♪
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ほうれん草のグラタンが食べたくなったので作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 3束
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ハム 4枚(1パック)
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 牛乳 300cc
  7. コンソメ 1個
  8. 塩こしょう 適量
  9. チーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、ハムを食べやすい大きさに切って炒める。

  2. 2

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  3. 3

    牛乳、コンソメ、塩こしょうを加えて煮る。

  4. 4

    耐熱の器に入れて、チーズを乗せてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いてできあがり☆

コツ・ポイント

マカロニなどを加えてもおいしそうです(^^)

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mametaro
mametaro @cook_40312737
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素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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