しらたきの明太子マヨ和え

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

彩りできゅうりの千切りなど
加えてもよいです。
このレシピの生い立ち
1人分栄養価
エネルギー 72kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 4.8g
炭水化物 4.6g
食物繊維 1.5g
食塩相当量 1.0g

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. しらたき 200g
  2. 明太子 24g
  3. ちくわ 60g(小2本)
  4. 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    しらたきは洗って3~4㎝に切る。明太子は、皮を取り除く。ちくわは、細切にする。

  2. 2

    お湯と酒を入れて、しらたきとちくわをゆでる。※レンジで2分程加熱でもよい。

  3. 3

    ②の水気を切り、熱いうちに明太子と和える。

  4. 4

    ③の粗熱がとれたら、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

袋井市健康づくり食生活推進協議会【山名地区】おすすめレシピです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
もっと読む

似たレシピ