厚揚げ★たぬき卵丼☆塾ご飯☆昼飯☆1人飯

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
厚揚げに卵が染み込んだ、優しいお味の丼。
ご飯にのっけるだけで、しっかりたんぱく質が取れ、一品料理になります。ハマる~旨
このレシピの生い立ち
1人分を用意するのは面倒なので、夕食のおかずから少し取り分けて丼にする方法を考えました。厚揚げはたんぱく質があり、しっかりボリュームもあるので便利な食材です。
今回はアジアンな感じにしたかったのでパクチーをのせました。嫌なら大葉、刻み海苔◎
作り方
- 1
ID:21645300を使います。
- 2
ご飯を盛り、1を好きなだけのせる
パクチーをのせると、アジアンな雰囲気に◎
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