厚揚げとピーマン★厚揚げ丼★1人飯★昼食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

切ってチンするだけ
失敗しない煮物です
早めに作って、味染みさせて、少し取り分けたら、ご飯にのせた1人ご飯丼にもいいね◎
このレシピの生い立ち
1人ご飯を作るのは大変ですが、夕食のためのおかずを取り分けて丼にすれば簡単です。今マイブームです。
ランチをしっかりとれば、パワーが出て午後も元気になれます。
ご飯にのせて丼にし、残りは夕食に回します。
たんぱく質がとれて、美容にも良さそう

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ピーマン 130g
  3. きび砂糖※ゴマ 各大さじ1/2
  4. ※醤油※みりん 大さじ1.5
  5. ※ニンニク、生姜チューブ 各2センチ

作り方

  1. 1

    耐熱容器に※と食べやすくカットした厚揚げとピーマンを入れる

  2. 2

    レンジ600w2分半

  3. 3

    出来上がり♪

    #クックパッドアンバサダー

  4. 4

    厚揚げピー丼、ランチにいかがでしょうか。
    刻み海苔をのせました。
    味変でラー油をかけてもいい。

  5. 5

    お庭の柿と、家庭菜園で育てたピーマン、いつもありがとう〜おいしく調理します♡

コツ・ポイント

1人丼は、刻み海苔をのせたり、ラー油をかけたり、お好きに召し上がってくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ