ポリ袋で湯煎『さつまいも松飾りの最中』
ポリCOOK @cook_40168960
感謝！人気TOP10入り！簡単美味しい、食材の美味しさを味わうポリCOOK。子供と楽しむ洗い物なし。普段にも災害時にも◎
このレシピの生い立ち
さつまいものポリCOOKは、とても甘いので、そのままお菓子になります。今日は和菓子に仕立てました
出来たてが美味しレシピです
実は、ポリ袋調理は災害時に防災、アウトドアにも役立ちます
忘れないように普段から使ってます
ポリ袋で湯煎『さつまいも松飾りの最中』
感謝！人気TOP10入り！簡単美味しい、食材の美味しさを味わうポリCOOK。子供と楽しむ洗い物なし。普段にも災害時にも◎
このレシピの生い立ち
さつまいものポリCOOKは、とても甘いので、そのままお菓子になります。今日は和菓子に仕立てました
出来たてが美味しレシピです
実は、ポリ袋調理は災害時に防災、アウトドアにも役立ちます
忘れないように普段から使ってます
作り方
- 1
さつまいもは綺麗に洗う
１cm幅の輪切りにして水に１０分ほどさらしアク抜く -
- 2
ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。レシピID : 5484609 参照
- 3
鍋に湯を沸かし、皿を鍋底に敷く。
ポリ袋に
・さつまいも100g
・水小さじ1
を入れて、20分湯せんする -
- 4
松型でさつまいもを抜く
-
- 5
もなかにあんこをつめて、さつまいもを乗せてる。金粉を飾って完成
-
- 6
ルミアケースに入れて
贈り物に！ -
コツ・ポイント
コツ①ポリ袋（高密度ポリエチレン）
半透明。食品用。シャカシャカする袋
コツ②食材は同じ大きさに切り
袋は平らにすると火通りが均一になる
コツ③食材の厚さにより、湯煎時間が変わります
指でさつまいもを押して、柔らかさ確認！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645629
