アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全て合わせ、鮭の切身になじませておく。
（1時間程度なじませるとおいしくなります） - 2
（オーブンの場合）
200℃で予熱しておく。天板にクッキングシートを敷き均等に並べ、200℃で約15～20分焼く。 - 3
（フライパンの場合）
適量の油を敷き、脂が温まったら中火で焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
給食では、魚は約60gの切身を使用しています。
給食用のレシピですので、オーブンの温度や時間、分量はご家庭で調節してみてください（＾＾）
リアクション
レシピ作者
長崎県佐世保市にある、私立の小中学校です。本校の子ども達に人気のレシピを紹介しています。栄養満点で、子どもたちが大好きな学校給食の味を、ぜひご家庭で再現してみてください。ＨＰリンク： https://kyubun-ejhs.ed.jp/
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