お節♪レンジで簡単♪ベビーほたての旨煮
kenchico @kenchico
レンジで簡単に作るベビーほたての旨煮♪加熱4分で出来ちゃうのでお節づくりの時短にも！この方法なら冷めても柔らか♪
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で煮ていたのですが、硬くなってしまうのでレンジで作ってみました。この方法なら冷めても柔らかく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーほたてを耐熱ボウルに入れます。
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- 2
水と調味料を全て入れて、ラップをしてレンジ600wで4分加熱します。
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- 3
ラップをはずして、冷ましたら盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
・加熱するときはラップをします。
・冷ましている間に味が染みていきますので、盛り付けは冷めてからが良いです。
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