甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
簡単ですぐにできる、甘辛味が美味しい厚揚げの炒め物です。ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったら2回に1回は作るぐらい、我が家で定番のおかずです。
作り置きに最適ですが、うちではすぐになくなってしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを1センチ幅ぐらいに切り、フライパンに油を少なめに引いて並べる。
- 2
2分ほど触らずに炒め、焼き目がついたらひっくり返す。
裏面も同様に焼き目をつける。 -
- 3
★調味料を加え、すぐにぶくぶく沸騰してくるので全体に絡めながら炒めたら完成！
-
- 4
2024/01/18 「食欲」（！？笑）人気検索トップ10入り〜
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
厚揚げを炒める時に焼き目をつけるのがポイント。焼き目にタレの味が入って美味しいです☆
仕上げに胡麻をふるとさらに香ばしく、小ネギを散らすと彩りになります。
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