キャベツと豚肉の柚子胡椒和え
砺波市 @tonavege
レンジで１品。
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉の酒蒸し（レシピID : 21091097）を基本とし、味付けをアレンジ。今回はゆずこしょうと醤油。調理方法もレンジに変更。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に切る。豚肉は細く切る。
- 2
耐熱容器にキャベツを入れる。その上に豚肉を散らして乗せる。酒を振りかける。
- 3
ラップをして、電子レンジ「６００W３分加熱する。一旦取り出し、肉を裏返し、再度ラップをして、3分加熱する。
- 4
肉に火が通ったら、★を和えて出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】70g
【食器】越中三助焼（となみブランド）
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