きくいもとにんじんのきんぴら

クックMPNW62☆
クックMPNW62☆ @cook_40279051

キクイモの食べ方
このレシピの生い立ち
菊芋を炊く以外にしたくて

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材料

  1. きくいも 2つ
  2. 人参 1/3
  3. ごま 適当
  4. 砂糖 適当
  5. みりん 適当
  6. しょうゆ 適当
  7. ごま 適当

作り方

  1. 1

    きくいもと人参は皮ごと細切り
    ごま油をひいて人参から炒める、油が絡んだら菊芋をいれる

  2. 2

    砂糖みりんしょうゆ入れて炒め、ごまをふる

コツ・ポイント

ごぼうと間違えられるぐらい美味しいです

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レシピ作者

クックMPNW62☆
クックMPNW62☆ @cook_40279051
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管理栄養士の卵ですつくれぽ書いてくださっている方、ほんとに嬉しいです!ありがとうございます!
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