作り方
- 1
生姜をすりおろし、製氷器に小さじ1ずつ入れる。
- 2
ラップをかけて冷凍。
- 3
凍ったら、フリーザーパックに入れ保存。
コツ・ポイント
すりおろすだけ。自然解凍できなくても、20秒〜ほどレンジで温めればOK。煮物や炒め物にはそのまま投入♪
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一気にすりおろし、小さじ1を目安に小分けしておくと調理時に使いやすいです。
国産&添加物無しが一番♪
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