伊勢海老のゆずこしょうバターソース添え

志摩市 @cook_40127729
ゆずこしょうがアクセント!焼いた伊勢えびにゆずこしょうのバターソースがあうたまらない一品です☺
このレシピの生い立ち
志摩市YouTubeチャンネルで毎月20日に配信している「はるちゃんの志摩ごはん」で紹介しているレシピです☻
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCHJ5KUajzEZT2YRp5-EeScg
作り方
- 1
伊勢海老は半身に切り、焼く(コツ・ポイントをご覧ください☺)
- 2
フライパンにバター以外の★の材料を入れて加熱させ、ゆるいとろみが付くまで煮詰める
- 3
火を止めてバターを加え、フライパンを揺らしながら溶かす
コツ・ポイント
伊勢えびは、ひげとあしをキッチンばさみで切り取り、両面焼きグリルで焼くと上手に焼くことができます☺
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