おでん(圧力鍋使用で時短)

chika☆k @cook_40397452
圧力鍋で煮込み時間を短縮する代わりに、だし汁を昆布とかつお節でとり、だしの香り、旨味で美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
だしの旨味で、いただきます。具はお好みの食材で大丈夫です。
おでん(圧力鍋使用で時短)
圧力鍋で煮込み時間を短縮する代わりに、だし汁を昆布とかつお節でとり、だしの香り、旨味で美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
だしの旨味で、いただきます。具はお好みの食材で大丈夫です。
作り方
- 1
大根は2cm厚さの半月切り、じゃがいもは一口大、こんにゃくはアクぬきして食べやすい大きさに切る。
- 2
圧力鍋に☆を入れて、鶏手羽元、1⃣を入れて8分加圧する。
- 3
加圧後、★を入れて10分くらい加熱する。
似たレシピ
-
-
土鍋で保温調理 出汁からとるおでん 土鍋で保温調理 出汁からとるおでん
午前中に作り、バスタオルと新聞紙で土鍋をくるんで放置するだけ。昆布と鰹節を使ってだしからとります。鰹節だけでも。*ayapon*
-
-
我が家のおでん★活力鍋(圧力鍋)使用★ 我が家のおでん★活力鍋(圧力鍋)使用★
活力鍋や圧力鍋を使用すれば、加圧1分で味がしみしみのおでんが出来ちゃいます。優しい味わいのおだしです♪ yuriyurih -
動画レシピ】はやっうまっおでん(圧力鍋) 動画レシピ】はやっうまっおでん(圧力鍋)
圧力鍋を活用することで分厚い大根もじゃがいもも短時間で美味しくできます。練り物からも旨味と甘味が出ていいだしになります。 おなかがぺこりん -
-
出汁ごといただく、塩味おでん 出汁ごといただく、塩味おでん
かつおと昆布でしっかり出汁をとり、その出汁もスープのように飲める塩味おでん♪出汁の素やパックでも昆布を入れて煮ればOK☆ メルカードポルトガル -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660491