塩サバとおろしポン酢♪

ゆちゃまるクック @cook_40429295
大根おろしたっぷり乗せて、ポン酢たっぷりで、さっぱり美味しい塩サバになります!
このレシピの生い立ち
ただ焼いただけだとあまり食べない家族が、片栗粉付けて揚げ焼きにするとよく食べるようになったので。
塩サバとおろしポン酢♪
大根おろしたっぷり乗せて、ポン酢たっぷりで、さっぱり美味しい塩サバになります!
このレシピの生い立ち
ただ焼いただけだとあまり食べない家族が、片栗粉付けて揚げ焼きにするとよく食べるようになったので。
作り方
- 1
塩サバは一口大に切る。骨を抜いておくと食べやすい。
- 2
大根おろしを作って水気を切っておく。
- 3
1のフライパンに片栗粉を軽くまぶしておく。
- 4
フライパンに多めのサラダ油を引いて揚げ焼きにしていく。カリッと両面焼く。
- 5
器に入れて、サバの上に大根おろしを乗せてポン酢をかけて食べましょう。
コツ・ポイント
骨抜きの塩サバを買うのが一番いいかも。塩サバは塩味付いてるから、特に下味つける必要なし!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21661403