唐揚げメインの夕飯献立・油淋鶏のタレかけ

唐揚げに、油淋鶏のタレをかけました。ID: 21513347

鶏皮ポン酢です。
鶏皮を羽や血をとり塩で揉み洗いし、レモン汁につけ、中火で10分ゆでました。生わかめは洗い20秒茹でます

肉巻きアスパラ、肉巻きエリンギです。塩コショウをして、フライパンでこんがり焼き、油をキッチンペーパーで拭き取ります。

アボカド、茹でブロッコリー、茹でかぼちゃです。

蓮根はオリーブオイルで素焼きします。
お好みで塩コショウをしてください。

トマトです。大きいものは半分にします。
野菜の断面は切り方によって違って面白いですよね♬

レタス、大根サラダです。刻み海苔をかけました。

わかめ、韮と卵の中華スープです。

明太ご飯です。