大根とひき肉の煮物♡

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
簡単に出来る、大根とひき肉の煮物です♡
ほっこり美味しい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
大根を買ったら、いつも適当な分量で作っていたものをレシピ化しました。
作り方
- 1
大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。
- 2
鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら大根も加えさっと炒める。
- 3
●を加え蓋をし、大根が柔らかくなるまで煮る。(約20分煮込みます)
- 4
水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です♡
- 5
お好みで刻みネギを乗せて♡
- 6
※ひき肉買い忘れ、急遽ベーコン代用でつくっても美味しかったです♡
煮詰め過ぎてお汁がなくなっちゃいましたが(^_^;
コツ・ポイント
特にありません。
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