アプリでひらく作り方
- 1
ラップしたかぼちゃをレンジで2分くらいチン
- 2
適当な大きさに切る
火の通りを考えて小さくしてみた - 3
フライパンに切ったかぼちゃとお水をなんとなーく入れる
- 4
塩を1振りして弱火で蒸す
- 5
みりんを加え煮詰める
- 6
トロっとしてきたら醤油を加え混ぜる
- 7
味見しながら塩を足して調整
- 8
できあがり
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