ハンバーグにかける 和風たれ
☆卵大好き☆ @cook_40429624
冷凍のハンバーグに、なにをかけるかを迷った結果、これをかけることにしました。
このレシピの生い立ち
健忘録のため載せます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を下ろす
あればニラ、ネギも切る
ネギは白髪ネギのように切ると良い - 2
水と醤油、酢、出汁の素、砂糖、塩コショウを鍋に入れ、沸騰させる
味見をして好みの味付けにする - 3
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
- 4
1の大根おろし、ニラ、ネギを加えて完成
ハンバーグにかけて召し上がれ
コツ・ポイント
多めにタレを作って、揚げだし豆腐にかけても美味
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魅紗姫 -
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