簡単!ヘルシー鶏ムネ肉の和風ソテー

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時短メニューRII @cook_40330580

鶏ムネ肉消費レシピ!
ヘルシーでダイエットにも、お酒のおつまみにも!
余った玉ねぎはご飯に乗せても○
このレシピの生い立ち
ダイエットメニュー☆

簡単!ヘルシー鶏ムネ肉の和風ソテー

鶏ムネ肉消費レシピ!
ヘルシーでダイエットにも、お酒のおつまみにも!
余った玉ねぎはご飯に乗せても○
このレシピの生い立ち
ダイエットメニュー☆

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 鶏ムネ肉 200g
  3. 胡椒 適宜
  4. 小さじ1
  5. にんにく 少量
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 出汁醤油 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1玉をみじん切りにする

  2. 2

    鶏ムネ肉を食べやすい大きさにカット

  3. 3

    鶏ムネ肉に軽く胡椒をかけ、少量の油できつね色になるまで焼く

  4. 4

    酒、みりん、出汁醤油、砂糖を加え、玉ねぎを入れる。

  5. 5

    玉ねぎが絡まったら3分ほど放置し、完成!

コツ・ポイント

鶏ムネ肉に下味を付けると美味しくなります!
玉ねぎの酸味で酢を入れなくてもサッパリ仕上がります☆

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