レンジにお任せ！えのきと豚バラの重ね蒸し
三上摂 @cook_40401204
レンジでパパッと作る、スピード節約
レシピです
鰹節を加えた、コクましましの味噌
ダレでいただきます
このレシピの生い立ち
コクのある味噌味の簡単蒸し物
レシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを取り長さを半分、肉は4等分にする
耐熱容器にえのきを半分敷き、その上に肉を半分並べる - 2
①の上にえのきを一掴み取り分けた残りをのせ、肉を並べたら、取り分けた一掴みのえのきをのせ、混ぜ合わせたAを回しかける
-
- 3
ふんわりラップをして、600wで5分半～6分加熱し全体に火が通ればでき上がり
上に細ねぎを散らし、混ぜ合わせて召し上がれ
コツ・ポイント
鰹節を加えたコクのある味噌味で
ごはんがすすみます
ラップを取る時は、熱い蒸気に注意
してください
リアクション
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