アプリでひらく作り方
- 1
豚のブロックを、両面焼き、焦げ目が、ついたら、３センチに、カット
- 2
水、酒を、入れて、沸騰したら、弱火で、アクをとる。１５分。ゆで卵入れて。
- 3
醤油、みりん、はちみつ、生姜チューブ入れて、落し蓋して、１時ぐらい。弱火で。
-
コツ・ポイント
弱火で。煮る。
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