水菜とハムの胡麻和え★簡単お弁当にも

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

彩りバッチリ★お弁当にもおかずにも大活躍のレシピ★保存もきく簡単時短料理です★
このレシピの生い立ち
水菜を使ったレシピがほしくて★

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材料

3~4人分
  1. 水菜 1袋
  2. ハム 1パック(3-4枚)
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. すりごま 大さじ2〜お好みの量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させておく。水菜は根の方を落とし、3cm位の長さにカット。

  2. 2

    水菜を茹でてザルで水気をきる。手でギュッと水気をしぼっておきく。

  3. 3

    ハムは短冊切りに切り、ボウルなどに和え衣(砂糖と同量の醤油とすりごま)を合わせる。

  4. 4

    ボウルの中に、水菜とハムも入れて和える。

コツ・ポイント

水菜のゆで時間はお好みで★

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