豚バラ大根(豚こま大根)

クックMPNW62☆
クックMPNW62☆ @cook_40279051

豚バラ大根の素を使わずに再現
このレシピの生い立ち
豚バラ大根の素が近隣店舗になくて自分で再現してみました

豚バラ大根(豚こま大根)

豚バラ大根の素を使わずに再現
このレシピの生い立ち
豚バラ大根の素が近隣店舗になくて自分で再現してみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1/2本
  2. 250g
  3. だし汁 150ml
  4. 薄口醤油 大2
  5. 濃口しょうゆ 大2
  6. 砂糖 大1
  7. みリん 大1
  8. 大1
  9. 水溶き片栗粉 適当

作り方

  1. 1

    大根を切る
    調味料をあわせる

  2. 2

    肉を炒めて大根を炒めて調味料をいれて煮込む
    水溶き片栗粉でとろみつける

コツ・ポイント

豚バラじゃなくて豚こま切れで脂身多めのとこ使って節約

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックMPNW62☆
クックMPNW62☆ @cook_40279051
に公開
管理栄養士の卵ですつくれぽ書いてくださっている方、ほんとに嬉しいです!ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ