卵なし！米粉と豆腐の抹茶チョコ蒸しパン
愛蕊ラボ @cook_40429928
豆腐の味が少ししますが、抹茶のほろ苦い味と、ホワイトチョコの甘さで、朝食やおやつにぴったりです！
このレシピの生い立ち
米粉と豆腐蒸しパンレシピを見て、抹茶味にアレンジしました。耐熱性容器内で混ぜるだけなので時短。
卵なし！米粉と豆腐の抹茶チョコ蒸しパン
豆腐の味が少ししますが、抹茶のほろ苦い味と、ホワイトチョコの甘さで、朝食やおやつにぴったりです！
このレシピの生い立ち
米粉と豆腐蒸しパンレシピを見て、抹茶味にアレンジしました。耐熱性容器内で混ぜるだけなので時短。
作り方
- 1
耐熱性の容器を測りに乗せる。★を全ての分量を測りながら足して行き、ゴムベラで潰すように混ぜる
-
- 2
ゴムベラで、なるべく平らに整えて
- 3
刻んだホワイトチョコを適当な位置に乗せて生地に埋める
-
- 4
ラップをかけて、レンジで500w3分30秒セットしてスタート
- 5
耐熱容器を逆さまにして振ると、型から外れやすい
-
- 6
大人なら多め一人分ですが、半分に切って子ども2人分になります！
コツ・ポイント
卵や小麦アレルギーの子にも！嬉しいグルテンフリーレシピ！チョコ多めなら砂糖やきび糖を減らしてもOK
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