作り方
- 1
オーブン用のプレートにオリーブオイルをまぶしておく
- 2
カット済みのエリンギはこちらの商品を使用しています。袋から出してプレートにのせる
- 3
使い捨ての手袋を着用します。
手袋に少しオリーブオイルを付けて、
・の付いてる調味料とエリンギをプレート上で混ぜる - 4
オーブン180度20分焼いたら完成
あるいは
200度20分でよりパリパリな食感を出せます。お好みで!
コツ・ポイント
エリンギはオリーブオイルを吸収してしまうので、油の量を減らすために事前にプレートにまぶしておくことをおすすめします
後で手袋にオリーブオイルを付けて混ぜるのは、オリーブオイルをパプリカパウダーとよりよく融合させるためです
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