カリッとふわふわ＊揚げ皮まん
クマソバ @cook_40296435
初級。クマソバ皮まんに衣をつけてカリッと揚げました。中はふわふわ、モチモチ。色んな食感が楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
クマソバ皮まんのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバ皮まんを使います。
- 2
皮まんを、表示よりも少し控えめに温めておきます。
- 3
薄力粉と水を混ぜ合わせ、2の表面に満遍なくつけた後、パン粉を全体にまぶします。
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- 4
180℃に熱した油で、3をきつね色になるまで、数分揚げます。
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- 5
油をよく切り、お皿に盛ったら完成です。
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- 6
お好みで、クマソバにんにく醤油ソースをつけてお召し上がり下さい。
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- 7
ID k471
コツ・ポイント
◇クマソバ皮まんを、肉まんに代えても、美味しいです。
◇クマソバソースはお好みのものでも◎。
◇お好みで練りがらしやスパイスをつけても美味しいですよ。
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