作り方
- 1
大根を1~2㎝角に切り、塩17gと混ぜ30分位置きます。
- 2
出てきた水分を捨て調味料を加え混ぜ出来上がりです。
味はお好みで調整して下さいね。 - 3
ネギは今回小口切りにしましたが、少し長めに切ったものでもいいかも
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少ない材料で、更に、作ってすぐに食べ始める事ができます。売ってるのは高いし、自分で作った方が美味しい！辛さ控えめ、塩分控えめなので、安心して食べられます。
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