＊切り干し大根と水菜の鮭フレーク和え＊
kattyato @cook_40428583
切り干大根と水菜のシャキッと食感にレモン汁の爽やかさと鮭フレークをアクセントにした簡単副菜です*＊✧
このレシピの生い立ち
切り干し大根のレパートリーを増やしたくて、挑戦中です(>ω<)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を戻します。
※お湯をかけ５分〜10分程で戻してしまってます。 -
- 2
鮭フレークを加えます。
-
- 3
★の調味料も加えて混ぜます。
-
- 4
カットした水菜を加えて、最後にレモン汁をかけ、混ぜ合わせます。
-
- 5
お好みで胡麻や鰹節をかけて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
※切り干し大根の戻しに時間がかかりますが、それ以外は簡単ですぐにできます！
※にんにくチューブを少し加えても美味しかったです(⁰▿⁰)
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