鱈のフライバーガー

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

揚げたてサクサクのバーガーです
このレシピの生い立ち
久しぶりにバーガーが食べたくて
タルタルソースにしないで、あえて中濃ソースを使って鱈のフライの味サクサク感を出してます

鱈のフライバーガー

揚げたてサクサクのバーガーです
このレシピの生い立ち
久しぶりにバーガーが食べたくて
タルタルソースにしないで、あえて中濃ソースを使って鱈のフライの味サクサク感を出してます

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材料

  1. バンズ 2個
  2. キャベツと人参 適量
  3. 中濃ソース 適量
  4. 鱈のフライ 二枚

作り方

  1. 1

    バンズは
    焼き色がつかない程度にトーストします。

  2. 2

    千切りにした野菜を、バンズにのせ
    フライをのせソースをかけてバンズで挟んだら完成

コツ・ポイント

ソースを斜めにかけると 
見た目も映え写になります 
春キャベツを使っても良いですよ。

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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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