作り方
- 1
カブとパプリカは一口大、カブの葉は3cm幅、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
中フライパンにカブとパプリカを入れ、ニンニクをのせてオリーブオイルを回しかける。蓋をして中火(IR7)で加熱。
- 3
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にし、カブの葉を加えて炒め合わせ、塩麹と黒こしょうで味付けして完成。
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