お弁当に☆ちくわと絹さやのカレーマヨ炒め
soumei☆ @cook_40296358
忙しい朝にフライパンでサッと作れます！お弁当、おかず、おつまみにもどうぞ☺️
このレシピの生い立ち
お弁当にこってりしたおかずが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはお好みの大きさに切る。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。
-
- 2
カレー粉、マヨネーズ、和風だし、塩を混ぜておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、ちくわと絹さやを入れふたをして蒸し焼きにする。
-
- 4
絹さやが色づいたら、2で合わせた調味料を加え、よく和えて火を止める。
コツ・ポイント
絹さやは焦げやすいので中火で炒めてください。
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