ほうれん草の梅おかか和え
うさこのおうち @cook_40094213
ほうれん草を梅とおかかで和えてさっぱり仕上げました。簡単なのでお弁当や1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は熱湯でゆでる。ざるにあけて流水に取り水分を絞って食べやすく切る。梅干しは種を取って包丁でたたく。
- 2
ボールに1の梅干しと醤油を入れて混ぜる。
- 3
2に切ったほうれん草、鰹節を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
梅干しの塩分が異なるので醤油は調整してください。
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