焼くだけ簡単☆ 鳥の照り焼き

まりまりままり☆
まりまりままり☆ @cook_40430662

みんな大好き、鳥の照り焼き!一緒にピーマンも焼けばボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
料理好きの母のレシピです。料理下手の私でもすぐに作れます!

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚(600g程度)
  2. ピーマン 4個
  3. ★しょうゆ 50cc
  4. ★みりん 50cc
  5. ★砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉が大きい場合は肉の繊維に対して平行に半分に切ります。鶏肉を皮側から焼きます。★の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    ピーマンを切ります。タネをつけたまま。タネが美味しい!

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返して…

  4. 4

    ピーマンも隣に入れ焼きます。

  5. 5

    鶏肉とピーマンが焼けたら★の調味料を回し入れ、タレと絡ませます。

  6. 6

    鶏肉とピーマンを取り出し、タレはしばらく煮詰めます。最後に鶏肉とピーマンに回しかけて完成!

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