お弁当に☆肉巻き大根もち☆辛味噌焼き
Babyfrona @cook_40162405
大根おろしが余ったら(笑)お弁当のネタに困ったら…ちょい辛のこんなメニューはどうでしょう？？
このレシピの生い立ち
大根おろしが余ったので、お弁当に使いました★
お餅の豚肉巻きはお餅が固くなるけど大根もちなら固くならない！辛味噌焼き
お弁当に☆肉巻き大根もち☆辛味噌焼き
大根おろしが余ったら(笑)お弁当のネタに困ったら…ちょい辛のこんなメニューはどうでしょう？？
このレシピの生い立ち
大根おろしが余ったので、お弁当に使いました★
お餅の豚肉巻きはお餅が固くなるけど大根もちなら固くならない！辛味噌焼き
作り方
- 1
大根をおろし水気を切り、片栗粉をいれ混ぜます。醤油も入れてひとまとめして小さくかためる
- 2
フライパンでもっちりするまで焼き少し焦げ目をつける。
味噌にコチュジャン、砂糖を入れて混ぜておく。お好みで一味を足しても - 3
焼けた大根もちに豚バラ肉を巻き、豚肉の表面にも焼き色をつけ、アルミホイルの上にのせる
- 4
上面に辛味噌を塗りひとつまみの砂糖をパラっと振りオーブントースターで焼き色をつけて完成
-
- 5
お弁当なので少量です。夕食なら人数に合わせて倍、倍量で(´°▽°｀)
-
- 6
aovazさんが味変えで作ってレポ下さいました☆ん〜♡美味しそう！
色んな味変え楽しめそうですね！ -
コツ・ポイント
振る砂糖はホントにちょっと。振りすぎると焦げるかな。
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お弁当にも合う！茄子の豚バラ味噌肉巻き♬ お弁当にも合う！茄子の豚バラ味噌肉巻き♬
簡単で万能！！夕食の一品でも良し！お弁当の一品にも良し！※写真は肉巻の上に余った茄子も載せちゃいました！（笑）
その他のレシピ
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