R 1飲むヨーグルトの作り方

くま2324 @cook_40431799
R 1飲むヨーグルト飲みたかったので自分で作ってみようと思った。
このレシピの生い立ち
市販品の R 1飲むヨーグルト2近づけたくて色々試してみましたこれが一番市販品に近いです。
作り方
- 1
牛乳を600 W のレンジで1分半レンジから出してまた1分半牛乳を100cc出して飲むヨーグルト R 1を一本入れる。
- 2
グラニュー糖を10 G 入れる。 よくかき混ぜるヨーグルトメーカーに入れて30°で8時間温める
コツ・ポイント
温度と時間はかなり重要これを守れば市販品にかなり近づいています
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