青椒肉絲風＊豚とピーマンのケチャップ炒め
ぷよりんご @puyorin_go
細切り豚肉とたっぷりのピーマンで材料も簡単、青椒肉絲風の炒めもの
ケチャップ味でごはんもビールもすすむ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンに合うケチャップで炒めものにしました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とピーマンを細切りにする
-
- 2
豚肉に片栗粉をまぶしておく（ポリ袋に入れると便利）
-
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、ピーマンを入れてさっと炒める
-
- 4
豚肉も入れて炒める
-
- 5
火が通ったら、ケチャップと中華だしを入れて炒める
-
- 6
塩胡椒で味を整えたら出来上がり
-
- 7
いただきまーす
-
コツ・ポイント
大きめのピーマン6個をつかいました
ピーマンたっぷりが美味しいです
丼にも、お弁当にも♪
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