まぐろのカルパッチョ

フードレシピ
フードレシピ @cook_40150184

彩りよくサラダやハーブと一緒に盛り付けても大丈夫です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp

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材料

4人分
  1. 鮪の柵 400g
  2. ベビーリーフ 1/2パック
  3. 醤油 大匙1.5
  4. 砂糖 小匙1
  5. 大匙1.5
  6. オリーブオイル 大匙2
  7. ガーリックチップ 適量
  8. 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油、砂糖、酢、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます

  2. 2

    鮪の柵は平造りにします

  3. 3

    器に並べます

  4. 4

    塩、こしょうをします

  5. 5

    ベビーリーフを盛ります

  6. 6

    ソースを回しかけます

  7. 7

    ガーリックチップを散らします

  8. 8

    出来上がり

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