余りものの野菜で!野菜の醤油カレー炒め

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

じゃがいもと人参がカレーと合うのは分かる。でもキャベツもお魚ソーセージも合うんです!!
このレシピの生い立ち
もう塩味や醤油味、飽きたでしょ?

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材料

  1. じゃがいも 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. キャベツ 好きなだけ
  4. 魚肉ソーセージ 好きなだけ
  5. ソース
  6. 好きなだけ
  7. 醤油 好きなだけ
  8. 砂糖 好きなだけ
  9. 少々
  10. カレー粉 大さじ少なめ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参を塩茹でする
    あまりデカく切りすぎない
    小さすぎると消えて無くなるので注意

  2. 2

    柔らかくなったら粉吹きにする

  3. 3

    じゃがいもと人参以外を炒める

  4. 4

    2+3
    あまりガシガシするとじゃがいもが消えて居なくなります

  5. 5

    ソースの項目を全部混ぜる

  6. 6

    4+5
    あまりガシガシするとじゃがいもが消えて居なくなります

  7. 7

    出来ました
    カレーじゃないのにカレー食べてるみたい!

コツ・ポイント

あまりガシガシするとじゃがいもが消えて居なくなります

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レシピ作者

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
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更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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