豚肉とピーマンのザーサイ炒め

acchin721 @cook_40037648
白ごはんが進む一品です。
ザーサイが良い仕事をしてくれました!
このレシピの生い立ち
ピーマンのアレンジ料理を作りたくて
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンは乱切りにする。
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒め、ピーマンも加えて全体的に火が通るまで炒める。
- 3
搾菜も加えて炒め、お醤油を入れてサッと混ぜ合わせたら出来上がり!
- 4
お好みで食べる時にラー油をかけてどうぞ〜〜
コツ・ポイント
豚バラ肉を使ってるので、炒め油は使ってません。
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