節約♪栄養満点！かぶの葉と椎茸の炒め物！
京たまご @kotama12
栄養満点の、カブの葉を捨てずに無駄なく使いました！風味のいい椎茸とあわせて簡単な炒め物に♪
バター好きはバターを加えても
このレシピの生い立ち
新鮮で美味しいカブの葉は、更に美味しそうで♪栄養満点なので無駄なく使いました。炒め物に、すると苦味も少なく食べやすいです。
節約にもなるので嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉は、5cm長さに切ります。椎茸はスライスします。
- 2
フライパンに、油をひいてカブの葉・椎茸を加えて炒めます。
-
- 3
野菜に火がとおって、しんなりしたら塩コショウを全体にふります。
-
- 4
味見をしてちょうど良ければ完成です！
-
コツ・ポイント
しんなりしてから塩コショウをした方が、かけ過ぎ防止になります。
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