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鮭ときのこの炊き込みご飯

maco_4212
maco_4212 @cook_40199411

アレンジレシピ
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( ∩ˇωˇ∩)

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材料

2人分
  1. 鮭(皮無し) 2切れ
  2. しめじ 半分
  3. 舞茸 半分
  4. お米 2合
  5. ● 料理酒 大さじ2
  6. ● しょうゆ、だしの素 各小さじ2
  7. ● 塩 小さじ1
  8. ● 白だし 小さじ1
  9. 大葉 10枚
  10. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    洗ったお米に、●を入れて2合の目盛りまで水を入れる。

  2. 2

    一口大に切った鮭、きのこ類をいれて炊き込む。

  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜて、大葉と白胡麻を乗せる。

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