めちゃウマ♪スルメイカのキムチ炒め

エリィ∞'s cooksnap of when they made めちゃウマ♪スルメイカのキムチ炒め.
からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

豚キムチや鶏キムチも好きだけどイカキムチも大好き～♡♡しっかり味でビールもご飯も進みまくり！！是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ炒め。
豚や鶏もいいけどスルメイカも美味しい～♪
ビールのおつまみに作りました。

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材料

3人分
  1. スルメイカ 2杯
  2. 白菜キムチ 160ｇ
  3. ◎醤油 小さじ1
  4. ◎オイスターソース 小さじ1
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. 小口切りネギ 適量
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    スルメイカはワタを出して適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでイカを炒め、火が通ったら◎を入れ、味を絡める。

  3. 3

    そこにキムチを入れてサッと炒めて完成です。

    ネギをパラパラして召し上がれ。

コツ・ポイント

炒める時はキムチの汁も入れました。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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