簡単!アクアパッツァ風鯛のホイル焼き

mocaron211 @cook_40254269
あさり無しのアクアパッツァ風ホイル焼きで洗い物も簡単!サッと出来るのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
簡単にアクアパッツァが食べたくて!
簡単!アクアパッツァ風鯛のホイル焼き
あさり無しのアクアパッツァ風ホイル焼きで洗い物も簡単!サッと出来るのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
簡単にアクアパッツァが食べたくて!
作り方
- 1
にんにくを縦半分に切る。アスパラは下2cm程切り取り、5cm幅に切る。トマトはざく切りにする。
- 2
アルミホイルの上に鯛を置いて両面に塩を刷り込み、1を乗せる。
- 3
オリーブオイルと白ワインをかけてから包む。
- 4
トースターで20分焼くか、フライパンに2cmの水を張って蓋をして沸騰したら弱火にして20分蒸し焼きにして完成!
- 5
魚介の旨味が出たスープも美味しいので是非!
コツ・ポイント
トマトはミニトマトでもOK!トースターは火力の違いがあるので様子を見ながら!アルミホイルは二重にしてます。
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