簡単!アクアパッツァ風鯛のホイル焼き

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

あさり無しのアクアパッツァ風ホイル焼きで洗い物も簡単!サッと出来るのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
簡単にアクアパッツァが食べたくて!

簡単!アクアパッツァ風鯛のホイル焼き

あさり無しのアクアパッツァ風ホイル焼きで洗い物も簡単!サッと出来るのに美味しいです♪
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材料

  1. 鯛の切り身 2切れ
  2. トマト 1個
  3. アスパラ 2本
  4. にんにく 1欠片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 白ワインor酒 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    にんにくを縦半分に切る。アスパラは下2cm程切り取り、5cm幅に切る。トマトはざく切りにする。

  2. 2

    アルミホイルの上に鯛を置いて両面に塩を刷り込み、1を乗せる。

  3. 3

    オリーブオイルと白ワインをかけてから包む。

  4. 4

    トースターで20分焼くか、フライパンに2cmの水を張って蓋をして沸騰したら弱火にして20分蒸し焼きにして完成!

  5. 5

    魚介の旨味が出たスープも美味しいので是非!

コツ・ポイント

トマトはミニトマトでもOK!トースターは火力の違いがあるので様子を見ながら!アルミホイルは二重にしてます。

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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