【簡単一品】切り干し大根の胡麻マヨサラダ

きりみてゃん
きりみてゃん @cook_40297064

切り干し大根を煮物以外でも美味しく食べたい!普段のサラダとは違う楽しい食感とごまの風味が素敵な斬新なサラダです☆
このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で活用できないかと思い作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 切り干し大根 60g
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 40g
  4. ★調味料
  5. ○砂糖 小さじ1
  6. ○マヨネーズ 大さじ2
  7. ○醤油 大さじ1
  8. いりごまorすりごま 大さじ1
  9. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で軽く洗って水にさらし、15分〜20分戻しておきます。

  2. 2

    きゅうりとハムを千切りにカットします。

  3. 3

    ボウルに水で戻した切り干し大根をよく絞ってから入れ、②と調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    胡麻を入れて軽く和えます。

  5. 5

    お皿に盛り付けてごま油をかけたら完成です♪♪

コツ・ポイント

少しピリ辛にしても美味しいです。
一味や辛子やわさびなど色々お試しください☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きりみてゃん
きりみてゃん @cook_40297064
に公開
訪問いただきありがとうございます!‘’手早く・簡単に‘’よりも『丁寧に・少しこだわった』レシピ作りを心がけています☆是非、つくれぽもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ