大根と豚ひき肉の味噌炒め
うさこのおうち @cook_40094213
簡単にできる炒め物で作りおきもできます。副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
大根を頂いたので少し残ったひき肉と炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて拍子切りにする。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンに油を入れてひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら大根を入れて炒める。
- 4
大根が透き通ってしんなりしてきたら合わせ調味料を入れて炒める。
コツ・ポイント
大根は薄めに切ってください。
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